無(wú)水乙醇是指純度較高的乙醇水溶液，是乙醇和水的混合物，一般情況下濃度達到99.5%以上的乙醇就被稱(chēng)為無(wú)水乙醇，其石油醚等雜質(zhì)含量極低，是化學(xué)實(shí)驗室中常用的試劑。
實(shí)驗原理 當液體溫度升高時(shí)，其蒸氣壓隨之增加，當液體的蒸氣樂(lè )與大氣壓相等時(shí)，開(kāi)始沸騰。在標準狀態(tài)下(1013.25hPa,0℃)液體的沸騰溫度即為該液體的沸點(diǎn).
SH616化學(xué)試劑沸點(diǎn)測定儀是根據中華人民共和國標準GB/T616規定的要求設計制造的，本儀器由單片機數字精密調壓電加熱器，由于采用了精密數字調壓，所以該電加熱器具有調壓精細、加熱穩定，升溫穩定等特點(diǎn)。
實(shí)驗步驟
1. 燒瓶中注入約為其體積二分之一的硅油
2.量取適量樣品，注入試管中 3. 打開(kāi)沸點(diǎn)儀電源，加熱無(wú)水乙醇。 4. 當溫度上升到某一定值并在相當時(shí)間內保持不變時(shí)，此溫度即為待測樣品的沸點(diǎn)
操作注意事項
1. 在進(jìn)行實(shí)驗前，需要先檢查各測量?jì)x器的清潔度和正確性。 2. 在實(shí)驗過(guò)程中，不要觸碰燒瓶和加熱裝置，以避免燙傷。 3. 測量過(guò)程中，需要等待感溫元件的溫度穩定后再計算沸點(diǎn)，否則會(huì )導致測量結果不準確。 4. 如果發(fā)現測量結果異常，需要重新進(jìn)行實(shí)驗。
實(shí)驗結果及分析
通過(guò)對實(shí)驗結果的分析，我們可以看出，無(wú)水乙醇的沸點(diǎn)比乙醇低，這是因為無(wú)水乙醇的純度高，分子間的相互作用較小，導致分子在液相狀態(tài)下更加容易被熱激發(fā)而脫離液體。
